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Saigon at Stanley - Viet in HK

Saigon at Stanley - Viet in HK

Saigon at Stanley.

Stanley Bay, Hongkong. 08-Nov-08

Captured (& eaten) by 小三 & Patrick



Bo Bay Mon - 越式牛肉宴
-- A classic Vietnamese beef banquet menu popularly served at wedding & festive ceremonies.




Goi Cuon Bo - 烧牛肉冻卷
-- Fresh rice paper rolls with grilled beef & herbs.

~ and

Bo Du Du - 青木瓜牛柳丝沙律
-- Thin slices of Australian beef, green papaya & shaved red onion with basil, sesame & Ground peanuts




Bo Uop Xa Nuong - 香茅牛柳串烧
-- Grilled beef tenderloin skewer with lemongrass




Pho Bo - 生牛肉汤河
--The heart & soul of Vietnam - Aromatic clear beef broth with thin slices of tender beef, rice noodles, fresh herbs & crispy shallots




Bo Luc Lac - 牛柳粒
-- Wok braised beef with tomato & herb in black pepper sauce




Ca Ri Suon Bo - 香茅咖喱牛肋骨
-- Lemongrass ribs curry seasoned with tauluma, star anise & shallots




Viet Ca Phe Creme Brulee - 越式咖啡炖蛋
-- A traditional Viet dessert with colorful presentation

最后编辑Patrickxt 最后编辑于 2008-11-18 00:38:53
 

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居然凌晨放这种东西,别人很饿的啊
 

Saigon at Stanley - Viet in HK ~

~ Lime




~ Chilli




~ Baguette




~ Prawn Craker




~ Vietnamese Coffee




& Wine and Behind

 

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吃好多肉啊。。。
片子很开胃
欲 速则不达
 

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喜欢肉~
http://ashtree-liu.blog.163.com
 

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还没看完就口水满地了
光,影,形,色,质。
      点,线,面,曲,直。
              情,感,思,幻,悟。
                    真,假,梦,虚,实。
 

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最近有点怕肉了,不知咋搞的

最后杯子的人像很有创意
一个社区有N种不同的声音共存时,它才是最健康的(N>3)。
 

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很精致,不过好像都是一两口分量
走自己的路,让别人打的去!走别人的路,让别人无路可走。。。。。。。。。
 

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这样的色调这样的气氛营造……实在吸引人的胃口
I, CAN
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这段时间暂时沉默下来。
 

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色彩很好喔
可以去找店家卖给它做菜单照片了
值得推荐一下
 

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景深好像浅了一些,看着画面不好控制
静拍流,净拍牛。 http://constellation.blogbus.com
 

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引用:
原帖由 静流 于 2008-11-19 21:57:19 发表
景深好像浅了一些,看着画面不好控制


个人喜好问题  手动对焦的乐趣之一嘛
 

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咦,加精了?谢谢Gum哈·~~·
 

回复 4F 马马 的帖子

在赤柱海事博物馆2楼,mama有空可以带mm去试试,味道和情调都不错
 
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